ดอกไม้นี้มีชื่อว่าดอกคาลล่า ลิลลี่ (Calla Lily) เป็นดอกไม้ที่มีถิ่นกำเนิดจากทวีปแอฟริกา แต่เดิมเป็นดอกไม้สำหรับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่ยุคโรมัน เป็นดอกไม้ที่มีความงามแบบเรียบง่าย ด้วยรูปทรงของดอกที่เก๋ไก๋ และมีเอกลักษณ์ ได้รับการยกย่องว่าเป็นดอกไม้แห่งความสว่างไสว
ในปัจจุบันดอกคาลล่า ลิลลี่ เป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากสำหรับงานแต่งงาน ช่วยสร้างความรู้สึกหรูหรา สง่างามให้แก่บ้าน เป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงความบริสุทธิ์ ด้วยเหตุผลที่คาลล่า ลิลลี่ เป็นดอกไม้ที่แย้มบานอย่างช้าๆ มีสีสันให้เลือกใช้ได้มากมาย และเป็นดอกไม้ที่สวยงามคงทน จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้ประดับในงานแต่งงาน การแสดงความเอื้ออาทร หรืออย่างน้อยสำหรับประดับตกแต่งบ้านให้รู้สึกรื่นรมย์
คาลล่า ลิลลี่ (Calla lily) เป็นไม้ดอกประเภทหัวมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Zantedeschia spp. อยู่ในวงศ์ (family) Araceae วงศ์ย่อย (sub family) philodendroideae มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาใต้ มีหลากหลายสายพันธุ์ ใช้เป็นได้ทั้งไม้ตัดดอก ไม้ประดับและไม้กระถาง
แบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ
กลุ่มที่ 1 ประเภทไม้หัวยืนต้น หรือกลุ่มที่ไม่มีการพักตัว เช่น Zantedeschia aethiopica มีดอกสีขาวใบเขียวเข้มเป็นมันออกดอกตลอดปี ดอกดกในช่วงฤดูหนาวถึงต้นฤดูร้อนปริมาณดอกจะลดลงในช่วงฤดูฝน ชอบแสงอาทิตย์ เจริญเติบโตได้ดีภายใต้การพลางแสง 50-70 เปอร์เซ็นต์ จะให้ดอกที่ มีคุณภาพปริมาณการให้ดอกประมาณ 15-17 ดอกต่อกอต่อปี ดอกสามารถปักแจกันในน้ำธรรมดาได้นาน 7-14 วัน
กลุ่มที่ 2 ประเภทไม้หัวล้มลุกหรือกลุ่มที่มีการพักตัวมีหลากหลายพันธุ์ เช่น Z. elliottiana, Z. albomaculata, Z. pentlandii, Z. rehmanii, Z. jucanda มีการผลิตหัวใตัดินและพักตัวในช่วงฤดูหนาว ลักษณะการเจริญเติบโตรูปร่างและสีของใบแตกต่างกันในแต่ละพันธุ์ จำนวนดอกต่อต้นขึ้นอยู่กับขนาดของหัวพันธุ์ พันธุ์ที่นิยมปลูกกันในปัจจุบันได้แก่ Black eye, Black magic
การขยายพันธุ์ คาลล่า ลิลลี่ สามารถทำได้หลายวิธี คือ
1. การเพาะเมล็ด เป็นวิธีการที่นิยมทำเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ผลิตลูกผสมพันธุ์ใหม่ๆ แปลกๆ แต่ไม่นิยมทำในการผลิตเพื่อตัดดอก
2. การแยกหน่อ เพิ่มปริมาณให้มาก ในกลุ่ม Z.aethiopica หลังปลูกจะใช้เวลาให้ดอกนาน 2-6 เดือน ขึ้นอยู่กับขนาดของหน่อ ส่วนในกลุ่มที่มีการพักตัวการให้ดอกขึ้นอยู่กับขนาดของหัวพันธุ์ หัวพันธุ์ที่มีขนาดเล็กจะต้องปลูกเลี้ยงหัวเพื่อให้หัวมีขนาดใหญ่ขึ้นจึงจะสามารถปลูกเพื่อตัดดอกได้
3. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เป็นการขยายพันธุ์ที่สามารถเพิ่มปริมาณต้นได้จำนวนมากในระยะเวลาที่สั้น นิยมทำกันในการปลูกเพื่อตัดดอกเป็นการค้า หลังจากนำต้นออกจากขวดสามารถให้ดอกได้ภายใน 6-7 เดือน (สำหรับกลุ่ม Z.aethiopica) ส่วนในกลุ่มที่มีการพักตัว การขยายพันธุ์โดยวิธีนี้หลังจากนำต้นออกขวดจะต้องปลูกเพื่อให้ได้หัวพันธุ์มีขนาดที่เหมาะสม โดยต้องปลูก 2-3 ครั้ง เพื่อให้ได้หัวขนาด 4-5 เซนติเมตร จึงจะสามารถปลูกเพื่อตัดดอกได้
ขอบคุณข้อมูลดี ๆ ของคุณบัวบาง ยะอุป สถานีวิจัยดอยปุย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาระบบนิเวศเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (www.rdi.ku.ac.th)
เรามาชมดอกคาลล่า ลิลลี่ ใกล้ ๆ กันครับ
ขอขอบคุณ: www.bloggang.com
